Aleppo Chilischrot
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Beschreibung
Das Aleppo Chilischrot, auch bekannt als Halaby Pfeffer oder Türkischer Pfeffer, ist ein einzigartiger Chili aus Syrien mit einem mittelscharfen SHU von 10000. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme Mischung aus Süße, Säure und Fruchtigkeit aus. Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Lammgerichten, Hackfleisch und Bohnengerichten. Darüber hinaus kann es als Topping für Cremes und Gemüse verwendet werden.