Kardamom schwarz ganz
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Beschreibung
Das charakteristische, rauchige Aroma des schwarzen Kardamoms ist ein wichtiger Bestandteil der beliebten Gewürzmischung Garam Masala und verleiht Gerichten wie Pilaus und Biryani eine köstliche Geschmacksnote. Als Verwandter des Ingwers ist schwarzer Kardamom in der asiatischen Küche kaum wegzudenken und bringt sowohl süße als auch herzhafte Speisen auf besondere Weise zur Geltung.
Inhalt
10 Gramm