• Fragen? Rufen Sie uns an: +49 174 5723333
  • Fragen? Rufen Sie uns an: +49 174 5723333
Masala

Masala

ab 3,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Masala ist eine Mischung von Gewürzen, die sich als Basis von Currygerichten, wie sie aus der indischen Küche bekannt sind, eignet. Sie können sie kurz in etwas Fett anrösten, was ihr Aroma besonders gut hervorhebt, bevor sie die anderen Zutaten dazugeben.

Masala passt dabei sehr gut zu hellem Fleisch und Fisch, eignet sich aber auch speziell zu vegetarischen Gerichten. Damit schmeckt Ihr Gemüse garantiert nicht langweilig.

Es ist zudem ayurvedisch – eine alte indische Heilkunst, was Ihr Essen besonders gesund und bekömmlich macht. Probieren Sie neue Gerichte mit Hülsenfrüchten, wie beispielsweise Linsen und bereichern damit Ihren Speiseplan auf gesunde und gleichzeitig besonders leckere Weise.


Der besondere Tipp:

Geben Sie diese Mischung zu Frischkäse oder marinieren sie Schafskäsewürfel damit. Eierspeisen, Suppen und vieles mehr bekommt damit einen neuen, raffinierten Geschmack.


Zutaten:
Zwiebel, Curcuma, Koriander, Knoblauch, Senfmehl, Bockshornklee, Cumin, Chili, Pfeffer, Fenchel, Ingwer, Paprika, Prise Meersalz. Diese Gewürzmischung ist frei von Glutamat und Hefeextrakt.