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Kampot Pfeffer fermentiert

Dieser Gourmet Pfeffer unterscheidet sich vom klassischen schwarzen Pfeffer durch die Intensität der Aromen und seine feine Konsistenz, deshalb ist er nicht für die Mühle geeignet. Handwerkliche Tradition in Kambodscha zur fermentation dieses einzigartigen Pfeffers und die einzigartigen Aromen lassen das Kochlöffelherz höher schlagen.

Zutaten

: Kampot-Pfeffer, Meersalz, Wasser.

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